prickly: (Default)
[personal profile] prickly
Адрес моей электронной почты как будто специально создан для распространителей спама - это существующее слово в английском языке.
И действительно, спам приходит часто, но в большинстве своем успешно сваливается в спамоловку.
Иногда от реальных людей приходят реальные письма, предназначенные явно не для меня. Не знаю, как это получается. Причем я вижу, что адрес каким-то образом прописан в книге с совершенно посторонним именем.

Месяц назад я опять получила чужое письмо, хотела стереть, но как-то случайно увлеклась содержимым. Компания из нескольких американских семей занималась подготовкой ко Дню благодарения, в общем мейле расписали меню и кто что готовит. Почитав письмо, я поняла, что семья, чью копию письма получила я, представлена только вот этим адресом. Бедные люди, думаю, останутся в неведении, что готовить, и праздник будет испорчен! Поэтому я написала ответ совершенно посторонней тетке - мол, так и так, письмо ваше пришло не по адресу, заберите его и передайте куда надо. В ответ меня поблагодарили и поздравили с Днем Благодарения. Меня, этническую иудейку...

Перед тем как стирать письмо, решила проверить, будь я простой честной американкой, что бы мне пришлось готовить к общей вечеринке. И когда увидела слово bread, сердце мое дрогнуло. Да-да, там было написано pumpkin bread. Так решила судьба, и я его испекла.

Должна сказать вам, что это совсем не хлеб, а скорее кекс или пирог. Очень сладкий и вкусный. Во всех рецептах на раскладку продуктов положено 3 стакана сахара, а я положила 2 и все равно было сладко.

Вот рецепт:

тыквенное пюре - 2 ст. (примерно 500-600 гр.)
мука - 3 ст.
молотая гвоздика - 1 ч.л.
молотая корица - 2 ч.л.
мускатный орех - 1 ч.л.
молотый имбирь - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
пекарский порошок - 1/2 ч.л.
сахар - 3 ст.
масло сливочное или растительное - 1 ст.
яйца - 3-4 шт.
вода - 1/2 ст.
орехи пекан - 1/2 ст. (необязательно)

Что делать:
1. Высыпать в муку соль, сахар, соду и все специи. Перемешать.
2. Добавить яйца, воду, тыквенное пюре и масло. Если используется сливочное, полностью растопить в микроволновке.
3. Хорошо вымешать все вместе.
4. Добавить орехи пекан или любые другие по вкусу (у меня были грецкие и необжаренные тыквенные семечки)
5. Выложить в две узкие прямоугольные формы для хлеба. Выпекать примерно час на 220С. Проверить на готовность - воткнутый нож должен выйти чистым. Остудить на решетке.


А вот что получилось в итоге:

From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

prickly: (Default)
prickly

December 2011

S M T W T F S
    123
45678910
11 121314151617
18 192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 00:31
Powered by Dreamwidth Studios